De oude keizer hield duidelijk van zijn kleindochter; Hoewel ze officieel “slechts” een gravin was, bezocht hij haar in haar Weense residentie in Unter-St.-Veit.
Op 4 maart 1957 overleed Elisabeth op 83-jarige leeftijd en werd begraven op de Gresten-begraafplaats in Neder-Oostenrijk.